11月19日上午，全聚德連鎖企業(yè)經(jīng)營形勢與對策座談會在北京全聚德集團(tuán)會議室召開，全聚德集團(tuán)總經(jīng)理邢穎、總經(jīng)理助理寧灝、連鎖公司經(jīng)理吳麗華等出席會議。來自全國的30余家全聚德連鎖企業(yè)負(fù)責(zé)人參加會議。會議聽取了近三年來新開店負(fù)責(zé)人的經(jīng)營情況匯報(bào)，吳麗華就連鎖經(jīng)營企業(yè)的相關(guān)問題提出要求。
    邢穎在會上做了長篇發(fā)言。他分析了當(dāng)前餐飲企業(yè)所面臨的嚴(yán)峻形勢，要求大家必須更新觀念，自我反省，加快變革和創(chuàng)新步伐，盡快走出困境，實(shí)現(xiàn)新的突破。

（衛(wèi)欣 文/圖）